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Hola me llamo Gema y me he creado este blog para poder compartir toda mis recetas, espero que os gusten.
si ves algo que te gusta,tienes cualquier duda o pregunta y deseas comentármela puedes ponerte en contacto conmigo en iges74@hotmail.com

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lunes, 25 de agosto de 2014

HALLOWEEN

Ya tenemos todo lo de halloween disponible en la tienda y con descuentos del 15%, 20%, 25% y 35%


La Trastienda de Ziges



Ademas tenemos :



miércoles, 19 de marzo de 2014

GALLETA TEXTURIZADA CON GLASA



Bueno chicas el otro día os deje como hacer unas galletas sin nada de fondant ni glasa, y ademas le dábamos otra utilidad a los moldes de silicona y a los texturizadores, esta vez os dejo las mismas galletas pero esta vez cubierta de glasa, es muy fácil de hacer solo hay que rellenar los huecos que tiene la galleta al haberla texturizado 


galletas texturizadas y listas para hornear

 galletas horneadas y listas para comer o regalar, sin glasa y sin fondant


galletas decoradas con glasa lista para comer o para regalar




domingo, 16 de marzo de 2014

GALLETAS CON FORMAS Y TEXTURIZADAS SIN GLASA Y SIN FONDANT

Hola chicas os dejo otra forma de hacer galletas ya que hay muchas gente que no le gusta el sabor a tanta azúcar, y otras utilidades que se le pueden dar a los texturizadores y moldes de silicona, 
Ya muchas hemos visto y conocemos a Bea, del rincón de Bea como hizo una rosa con un molde de Karen davies, yo también lo  había visto con otros moldes en la página de karen davies. Bueno también utilizando algunos texturizadores también queda bien, ya es al gusto de cada una, y quedan muy chulas también.

Para estas galletas hemos usado el molde de 1 rosa de  KAREN DAVIES








Para estas galletas hemos usado el texturizador de rombos pequeños y el texturizador floral







martes, 11 de marzo de 2014

DESCUENTO HASTA EL 40%

Bueno chicas debido que estoy muy ocupada no suelo publicar mucho y para no saturar el blog con ofertas y productos de la tienda suelo publicar solo en el facebook , pero debido a que muchas sois las que me lo comentáis que lo publique en el blog porque sino no se enteran de las ofertas os dejo por aquí algunas de las ofertas que ahora mismo hay en la tienda. Os dejo algunos de los artículos que tenemos en cada categoría, y en breve incluiremos más productos.

DESCUENTO HASTA 40%









PACK DE OFERTAS:




CAÑITAS DE COLORES



PASTA HOME CHEF








miércoles, 12 de febrero de 2014

TARTA CORAZÓN CON SORPRESA EN EL INTERIOR





El bizcocho que he usado ha sido un genovés




Los cake pops son de bizcocho de yogur con distintos aromas, receta pincha aquí 


Así queda antes de meter en el horno  




Las flores son de mazapán pintadas con colorante liquido metalizado 



Aquí os dejo unas fotitos mas cerquitas de las flores



las bolas las he pintado con le mismo colorante liquido que las flores pero han quedado algo más clara la tonalidad, pincha aquí si quieres ver como las he puntado




martes, 4 de febrero de 2014

CAKE POPS CON MOLDE

Bueno chicas yo os dejo la receta por si queréis ver como lo he echo yo , pero es simple yo he usado el bizcocho de yogurt de toda la vida, y le he añadido el color y sabor a mi gusto, ya cada una que le de su toque personal, bueno yo las he echo así sin recubrí y sin palito porque están van a ser utilizada para una tarta

Ingredientes:
3 huevos
1 yogurt natural
1 medida de yogurt de aceite de oliva
2 medidas de yogurt de azúcar
3 medidas de yogurt de harina
1 sobre de levadura
Pasta de Mora Home Chef
Aroma de patidess de fruta del bosque
Aroma Patidess de Tiramisu
y un poco de colorante rojo navidad de wilton
y un poco de colorante azul de wilton
Molde de Cakepops
Preparación:
Pre calentamos el horno a 180º, bueno esto del horno es orientativo ya que cada horno es distinto, yo os dejo a la temperatura que yo los he echo

Echamos en un bol los huevos y el azúcar y batimos con ayuda de una barrilla eléctrica.
Añadimos el yogur y el aceite y volvemos a mezclar para que integre bien todo.
Añadimos la harina con la levadura y terminamos de batir hasta que este todo bien mezclado.




Separamos la masa en 4 bol y le añadimos el aroma o saborizante deseado.
1 bol lo mezclamos con la pasta de mora home chef, que son los de color moradito
2 bol lo mezclamos con el aroma frutas del bosque y como no coge mucho color le añadimos el colorante rojo navidad, para que tenga un color rojo fuerte
3 bol lo mezclamos con aroma de tiramisu , son los que coge el color marroncito claro
4 bol solo le añadimos el colorante azul.
Llenamos el molde hasta el filo que este a punto de rebozar el huequito, cerramos bien el molde hay que asegurarse que esta bien encajado uno encima del otro, el tiempo de horneado es 15-20 minutos aproximado, tener en cuenta que cada horno es distinto.




Yo use el spray desmoldante por eso ese color oscurito que se le ven a las de color Azul, como quedan blanditas las metí todas juntas en el frigo, (no ponerlas una encima de otras porque cogen mala forma, mejor ponerlas todas en plano )








 
 

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